Cru ou cuit, le céleri se prête à bien des recettes – Page 24

Une recette qui met un peu de soleil dans l'assiette

Une salade parfaite pour Pâques avec les carottes nouvelles qui arrivent sur les marchés accompagnées d'oeufs de Pâques !

Un gaspacho un peu revisité

Une idée pour la lunch box. Elle est bien complète avec la viande, le riz et les légumes.

Tagliatelle au Ragoût de Lapin comme en Toscane. Un délicieux plat aux origines toscanes et que l'on retrouve dans une grande partie du centre de l'Italie.

Une soupe délicieuse et veloutée, aux bons goûts d’épinard et de lait de coco.

Un parmentier tout en délicatesse.

Une recette de fête

Une soupe réconfortante

Facile !

Une soupe très agréable en cette saison !

Minimaliste, comme j'aime !

Un plat qui se réchauffera bien le lendemain si vous prévoyez une quantité plus importante.

Fabuleuses brochettes de foie de veau mariné aux fines herbes et au beurre, servies avec une sauce réduite aux fines herbes. Un barbecue, une plancha, "chic" réservé aux gourmets.

Une bonne soupe à déguster avec du pain de campagne.

Un osso bucco avec des haricots blancs pour changer du classique. Au printemps, avec les légumes nouveaux, c'est encore meilleur !

Pour cette recette, il vous faut impérativement de très bonnes tomates confites baignant dans une huile parfumée avec des herbes ... C'est cela qui fera la différence !

Une recette à IG bas, bien connue des régimes minceur, la soupe aux choux. Une recette délicieuse, rapide à préparer et vegan.

Le sanglier remplace à merveille le taureau.

Une salade très gourmande aux saveurs variées de légumes verts, artichauts, tomate séchée, raisins secs et burrata. Un délice à s'offrir sans modération.