Canard et noël : toutes nos recettes – Page 6

Une recette de fêtes qui change de la traditionnelle dinde

Jour 2 Calendrier de l'avent 2014.

Revisiter le tournedos Rossini en version magret de canard pour changer

Recette sucré-salé festive !

Voici un plat qui peut être préparé dans un grand plat ou dans des cercles individuels.

Un délicieux risotto entre Lombardie et Sud-Ouest de la France

Une revisite du parmentier de canard en sucré-salé avec une note d’exotisme. La patate douce amène un goût suave et l’amande un petit croquant à ce plat mi-tradi mi-funky.

Le samoussa revisité en version Sud-Ouest, c’est parfait pour l’apéro ou en entrée avec une salade et en plus c’est très facile à faire !

Cette recette de parmentier de canard à la courge est parfaite pour un repas de fête sans prise de tête!

Le confit de canard s'associe très bien avec les patates douces. Vous pouvez accompagner ce plat avec une petite salade

Et si on se faisait plaisir avant les fêtes

Une volaille bien dorée au four avec une sauce à l’orange. Une recette simple mais qui fera merveille sur votre table de fêtes.

Les fruits s'accordent bien avec les viandes au goût prononcé tel le canard ou le gibier.