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Pour apprendre à le cuisiner, découvrez nos recettes de canard

Magrets de canard
Le canard est une volaille à chair brune.

Recettes, techniques et vidéos de canard et d'entrée du Chef

Rillettes de canard
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Galantine de canette - La farce
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Galantine de canette - Le montage
Galantine de canette - La cuisson controlée

Meilleures recettes de canard et d'entrée des Gourmets

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Salade du sud-ouest
Aiguillettes de canard à la mangue
Salade de magret séché de canard à la grenade
Magret de canard Gravlax
Magret de canard séché aux épices douces
Salade tiède de brocolis aux gésiers de canard confits
Bruschetta aux restes de canard
Foie gras en cuisson douce

Dernières recettes de canard et d'entrée par les Gourmets

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Cou de canard farci aux morilles et foie gras
VEB VEB
Foie gras poêlé au sirop de vinaigre balsamique
Flans de potimarron au magret de canard et chèvre
Samoussas à la compote de canard
Foie gras de canard au torchon
Magret de canard séché persillé
Magret de canard séché au piment d'Espelette
Terrine de canard noisettes et pistaches

Des asperges au top !

Le cuiseur à asperges RÖSLE
Cuiseur à asperges

Une forme étudiée pour une cuisson optimale des asperges.

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