Recettes de filet de canard

Voici des idées de recettes du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon pour préparer de filet de canard et de fruits secs !

Cliquez sur la recette de filet de canard et de fruits secs pour l'afficher.

Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Filet de canard aux pommes de terre au four
Filet de canard aux pommes de terre au four

auxdelicesdemanue  -  Une délicieuse recette de filet de canard, délicatement relevée par le vinaigre balsamique

Rôti de canard aux fruits secs
Rôti de canard aux fruits secs

CUISINE EN FOLIE  -  Une recette de canard sucrée-salée !

Figues rôties et filet de canette
Figues rôties et filet de canette

Les Gourmands disent  -  Les premières figues arrivent sur l’étal de nos petits producteurs. Nous saisissons l’occasion pour vous proposer une petite suggestion.

Filet de canette grillé, pomme et crème de coing
Filet de canette grillé, pomme et crème de coing

Les Gourmands disent  -  Fruit d’automne souvent cabossé, le coing se fait rare cette année sur l’étal de nos producteurs. Ils ont été la proie des ravageurs… Nous avons chargé dans notre panier un rare spécimen. Nous avions dans l’idée de l’associer à un filet de...

Aiguillettes de canard à la forestière
Aiguillettes de canard à la forestière

auxdelicesdemanue  -  Un plat délicieux et très facile à cuisiner

Filet de canard rôti, jus de cuisson à la myrtille, purée de céleri
Filet de canard rôti, jus de cuisson à la myrtille, purée de céleri

La Ptite Ju Nantaise  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de filet de canard rôti, jus de cuisson à la myrtille, purée de céleri.

Filet de canette aux figues et raisins muscat
Filet de canette aux figues et raisins muscat

Les Gourmands disent  -  [Prémisses d’automne…] Étrange, ce sentiment de vouloir basculer ses papilles en automne. Il est vrai que nous nous sommes gavés de salades en tout genre. Le four était d’ailleurs en berne une bonne partie de l’été…canicule oblige! Ceci dit, nous...

Filet de canard à la moutarde violette de Brive
Filet de canard à la moutarde violette de brive

PHILANDCOCUISINE  -  Voici une recette simple et goûteuse de filet de canard à la moutarde violette de Brive. Nous avons opté pour un filet de canard pour cette recette dont la cuisson est plus rapide que celle du magret, qui rend moins de gras en cuisant mais qui...

Filets de canard aux clémentines
Filets de canard aux clémentines

Mimm  -  C’est la saison des agrumes, on les déguste en dessert mais aussi dans les plats salés pour faire le plein de vitamines.

Filet de canard au vinaigre de framboise et confit d'échalote
Filet de canard au vinaigre de framboise et confit d'échalote

Flo/Au Fil du Thym  -  Une délicieuse recette de canard relevé au vinaigre de framboise - recette facile, rapide, et idéale pour un repas de famille ou à deux

Filet de canard poché au romarin et gingembre
Filet de canard poché au romarin et gingembre

CuiZinaLau  -  Essayez cette recette de canard et donnez votre avis en commentaire !

Filet de canard aux figues
Filet de canard aux figues

PHILANDCOCUISINE  -  Voici une recette de filet de canard que nous avons agrémenté de quelques figues de notre jardin, une recette alliant le sucré et le salé avec une petite touche de romarin, le tout en parfait équilibre.

← Précédent 1

Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon

Plus qu'un livre de cuisine... offrez le !

Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon
Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon

Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici

Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon

Plus qu'un livre de cuisine... offrez le !

Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon
Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon

Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici