Des idées de recettes de carottes et ail pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
La bonne odeur de la cuisine de ma Maman et le froid qui arrive m'inspire une recette de potée.
Une soupe crémeuse et épicée, qui vous fera voyager!
Tagliatelle au Ragoût de Lapin comme en Toscane. Un délicieux plat aux origines toscanes et que l'on retrouve dans une grande partie du centre de l'Italie.
Une idée d'accompagnement sucré salé festif tout simple à réaliser.
Une version revue du fameux riz gras au chou de la mémé Germaine
vous pouvez accompagner cette sauce dans des spaghettis, cannellonis, lasagne etc
Zuppa di pane toscane. Un délicieux classique de la cuisine Toscane, parfait à la saison froide.
Des carottes cuites très simplement au four, de l'ail, du miel, un peu d'huile...pour des saveurs d'enfance
J'adore les pois chiches, alors après le mijoté voici une soupe.
Servir chaud saupoudrer de persil ciselés avec du riz nature ou pommes de terres à la vapeur.
Une délicieuse sauce ou un dip à base de lait de coco, parfumée aux épices Thai! Sans sel, sucre, ni matière grasse... Pour en user et en abuser!
et gambas caramélisé au sésame, persil et aneth.
Je sais cela peut surprendre mais je vous invite à l'essayer, cela vaut le détour...
Voir toutes les recettes de carottes
Voir toutes les recettes d'ail
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1