Cocas et cuisine algérienne : toutes nos recettes

Name: Nos recettes de cocas vous attendent
Total time: 30 min
Cuisine: cocas

Les cocas algériennes ou pieds-noires sont des chaussons farcis le plus souvent de frita, un mélange de poivrons, tomates et oignons frits dans l'huile d'olive. Elles peuvent être servies aussi bien à l’apéritif qu'en entrée ou en plat principal accompagnés d'une salade verte.

La coca catalane quant à elle consiste en une pâte surmontée de garnitures diverses et variées qui peuvent être salées, sucrées ou bien encore sucrées-salées.

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Coca algérienne en chausson

gourmandiseassia

Vous cherchez une recette de cuisine algérienne ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ? La coca algérienne est un chausson salé fourré classiquement avec une tchatchouka. Mais on peut aussi le garnir de viande, du poisson ou des légumes au choix.

Coca

cuisine en folie

Avez-vous envie de préparer une recette de coca ? Cuisinez en suivant cette recette de cocas et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.