Craquez pour nos recettes de craquelés

Name: Craquez pour nos recettes de craquelés
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 12 personnes
Cuisine: craquelés

Les craquelés sont des biscuits particulièrement appréciés pendant les fêtes. Photo par Ruth Hartnup

Vous en avez certainement entendu parler et si ce n'est déjà fait, vous allez très vite tester ces recettes de craquelés ! Parfaits pour accompagner votre thé ou café du milieu de l'après-midi, ils sont rapides et simples à préparer.

Connus également sous le nom de crinkles, ils sont parfumés au chocolat mais aussi au citron, aux amandes et pourquoi pas au potimarron !

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La Dune Blanche, cela pourrait être une plage de la presqu’île du lège-Cap-Ferret mais aussi une pâtisserie célèbre dans le sud-ouest. C’est un choux croquant (je pense que la pâte n’est faite qu’à base d’eau). Garni d’une crème légère et aérienne.