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Chouquettes et mignardises : toutes nos recettes

Chouquettes
Les chouquettes, des douceurs à servir avec thé ou café. Photo par LittleDaan
Les chouquettes, des petits choux ordinaires qui ne sont pas fourrés mais simplement parsemés de gros grains de sucre. On peut sucrer légèrement la pâte à choux pour les plus gourmands mais généralement les grains de sucre suffisent.

Vous les servirez avec le thé ou le café. Attention, les chouquettes sont plus petites que les choux puisque destinées à être mangées en une seule bouchée !

Chouquettes et mignardises : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

J'ai envie de pâte à choux !
Elle est chou, elle est chouette, elle est chouquette !
Joyeux Noël ! Avec des petites douceurs qui vous perdront...

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Toutes les recettes de chouquettes et mignardises des Gourmets

Des idées de recettes de chouquettes et mignardises pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Chouquettes d’après Christophe Michalak
Chouquettes aux pépites d’érable
Chouquettes aux pépites d’érable
delf745 delf745
Des chouquettes twistées avec un goût divin ! Rien de compliqué, on remplace juste le sucre en grain par des pépites d’érable. Je ne vous raconte même pas le goût que ça donne….
Chouquettes aux pralines roses
Chouquettes aux pralines roses
Poivre Seb Poivre Seb
La méthode que je vais vous proposer dans cette recette sera traditionnelle. Vous verrez ce n’est pas si compliqué que ça à faire, il n’y a qu’à suivre. Certain réaliseront leurs pâte à choux au Thermomix. Elles sont remplies de légèreté, un délice sucré pour les papilles.
Chouquettes chocolatées
Chouquettes chocolatées
Cuisimiam Cuisimiam
Pour un goûter gourmand ou à picorer à n’importe quel moment tout simplement, c’est un régal.
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Chouquette finger's
Chouquette finger's
Davy Davy
Et si pour une fois on cassait les codes et que l'on laissait une place pour des idées différentes ! Des chouquettes originales, pas rondes mais longues, avec du sucre perlée, des pistaches et saupoudré de sucre glace.
Chouquettes
Chouquettes
Patsyphice Patsyphice
Une petite gourmandise tout simplement irrésistible.
Chouquettes au chocolat
Chouquettes au chocolat
la Fourmi Elé la Fourmi Elé
Envie de goûter à la recette de chouquettes au chocolat ? Cette recette de goûter est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.
Chouquettes au sucre perlé
Chouquettes au sucre perlé
Aurelie Aurelie
Vous voulez essayer la recette de chouquettes au sucre perlé ? Laissez-vous guider par cette recette de chou et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

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