Toutes nos recettes qui font la renommée de la cuisine alsacienne – Page 22

Des petits gâteaux de Noël bien parfumés tendres et croquants à la fois

Voici la fameuse recette des bredele aux noix.

Les parfums de la Linzertarte retrouvés dans des petits gâteaux tout tendres et moelleux.

Toujours sur le livre "les petits gâteaux d'Alsace", j'ai repéré ces boules de noix qui sont parfaites pour de petites bouchées à toute heure de la journée.

Ces petits biscuits sont délicieux !

Cette spécialité alsacienne végétalisée est simple à réaliser mais demande du temps pour sa réalisation. Les enfants adorent.

Une recette de pain d'épices traditionnel facile à réaliser et savoureuse.

Pour les sans gluten, c'est super important de pouvoir se régaler à Noël !! Voici la recette des bredele sans gluten, petits biscuits de Noël alsaciens.

Un burger ça vous tente? Et si on faisait un burger Alsacien pour changer? Pain bretzel, raifort, munster...

Cet assaisonnement est idéal pour les pommes de terre en salades, nouvelles ou classiques, les betteraves, la salade verte, sandwichs.

Bredele. Des Spritzbredele au chocolat pour un grand moment de gourmandise !

Bretelle alsaciens aux amandes.

Il est parfaitement adapté pour le matin

Bredele.

Petit Bredele de Noël léger et croustillant !

Bredele : nids de guêpes ou Wàschpànàschter en Alsacien. Recette alsacienne.

Tranches farcies et roulées. Une spécialité alsacienne, il s’agit d’une pâte à nouilles recouverte de viande et roulée comme un biscuit puis coupée en tranches.

Un plat savoureux et convivial idéal pour régaler vos invités.

Au diable les calories ! En Alsace, on l'aime généreuse et ultra-gourmande, avec du flan et de la meringue !

Une bouchée gourmande qui fera l'unanimité au moment de l'apéro !