Name: Recettes de cuisine beaujolaise
Total time: 30 min
Cuisine: cuisine beaujolaise

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Techniques culinaires diverses

Cuisine beaujolaise et papillote : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Objectif légèreté dans l'assiette

Pas simple de trouver un titre sympa avec "papillote"...

Papillotes pour papilles exigeantes

Morue ou cabillaud, même topo !

Les papillotes, ça nous botte

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Toutes les recettes de cuisine beaujolaise et papillote des Gourmets

Des idées de recettes de cuisine beaujolaise et papillote pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Andouillette lyonnaise en papillote au barbecue ou au four

Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère

Ces andouillettes en papillotes, parfumées au thym, à l'ail, au cognac sont cuites au four ou au barbecue. Les andouillettes lyonnaises ou beaujolaises sont composées de fraise de veau coupée en lanière et montées à la ficelle. Elles sont de qualité supérieure et particulièrement moelleuses.