Cuisine du monde et cuisine facile : toutes nos recettes – Page 23

Une tarte de poisson, que je qualifierais plus de de gratin de poisson sur le livre "toutes les cuisines d’Afrique".

Si vous la faites à la belle saison, vous pouvez rajouter de la salade ou comme nous, des jeunes pousses d’épinards et de betteraves.

Je réalise ce gâteau de temps en temps car tout le monde l’apprécie chez moi, même ma fille aînée qui est pourtant si difficile.

Crème à la ricotta et au citron vert vénézuélien.

Au petit déjeuner, on vise plus le côté énergétique et avec ce cake, c'est gagné. Prenez des produits le moins raffiné possible à votre goût. Ils sont plus nourrissants.

Parfaite pour le déjeuner avec ses légumes nouveaux.

Beurre de cacahuètes.

Le lait entier peut être remplacé par du lait de coco.

Flan du Medimurje. J’ai remplacé la confiture de prunes par de la confiture de cerises. Je crois qu’avec tous les fruits, ce sera bien.

Mozambique.

Seychelles. Un dessert des Seychelles facile et léger

Les fraises sont arrivées en grand nombre au jardin. Parfait pour faire un eton mess

Un gâteau moelleux à l’intérieur et croquant à l’extérieur

Cette recette de piadina enchantera peut être votre prochain apéro

Une glace italienne facile à faire et très onctueuse. C’est pratique, on la prépare la veille et on la sort du congélateur au dernier moment.

J’ai été étonnée de trouver des recettes de lentilles en Éthiopie. Je me demandais ce qu’allait donner la banane avec. Et bien, c’est très bon et bien complet.

Recette argentine. Voici une recette argentine gourmande comme beaucoup de recettes de ce pays.

Une salade bien de saison avec les pommes de terre nouvelles.

Voilà une recette extraite du livre Toutes les cuisines d’Afrique qui change du flan qu'on fait traditionnellement.

La pasta e patate est un grand classique italien et plus précisément napolitain, dont les variantes sont nombreuses : ici avec ajout de tomates.