Cuisine facile et cuisine santé : toutes nos recettes – Page 18

La ratatouille est un délice à déguster tout au long de l’été. On l’accompagne de viande, de poisson, de légumineuses, de riz, de quinoa, etc. On finit par la consommer froide, en guise d’entrée. Mais voilà, on peut vite se lasser de la manger telle quelle. Pour changer et lui donner une nouvelle dimension, voici une recette express toute bête : l’omelette à la ratatouille… À agrémenter de cheddar, pour plus de gourmandise. 😋

Je vous propose une recette de cake salé original et moelleux : ses principaux ingrédients sont la betterave, la feta, les noix et les olives noires ! Il est idéal à servir à l'apéro, en entrée ou en plat de résistance.

Aujourd'hui je vous propose une poitrine de dinde rôtie au four, avec du beurre parfumé aux herbes et à l'ail. Un plat bon marché, très facile à préparer, sain et léger. La viande est bien juteuse et aromatisée, on sent bien tous les goûts. C'est super bon !

Les recettes à base d’œufs sont souvent très rapides à préparer : omelettes, frittatas… Tout comme les autres préparations, les œufs cocotte peuvent être customisés à l’infini : avec du fromage, des légumes, de la charcuterie… Je vous propose aujourd’hui une version sans viande qui sent bon la Méditerranée : les œufs en cocotte à l’italienne. Vous n’avez pas envie de cuisiner ? Invitez cette recette express à votre table ⏰

Un curry complet, prêt en 30 minutes, vous en rêvez ? Le one pot rice à l’indienne est très facile à préparer : mettez tous les ingrédients dans une grande poêle, laissez cuire et c’est prêt ! Le riz mijote au contact des autres aliments, ce qui lui donne un maximum de saveurs en un temps record. En plus, avec cette préparation, vous n’aurez que la poêle à laver. Cette recette végane est facile, rapide, équilibrée et pas chère… Sa préparation est à la portée de tous. 😀

Vous ne savez pas comment cuisiner la betterave ? Essayez cette recette apéritive express, bête comme chou. Il suffit de mixer la betterave cuite avec de la feta et c’est prêt ! Vous pouvez aussi l’utiliser comme dip où tremper des crudités. Avec sa couleur rose intense, cette tartinade de betterave végétarienne ne laissera personne indifférent 😮

Il a fait exceptionnellement beau ces derniers jours, alors nous avons profité pour faire un barbecue. Cette fois-ci, j'ai préparé des aiguillettes de poulet, marinées dans une sauce aux saveurs asiatiques. Un repas simple, léger et délicieux, que j'ai accompagné tout simplement d'une salade de légumes.

Ces cookies au fromage blanc sont bien moelleux et les morceaux de chocolat dégoulinent quand on mord dans le cookie ... un vrai régal ! Pour remplacer le beurre, j'ai utilisé du fromage blanc.
Cette recette est rapide à faire (à peine vingt minutes) et très facile. C'est une recette parfaitement adaptée à une préparation par des enfants, par exemple, et je suis sûre qu'ils adoreront enfoncer les carreaux de chocolat dans les cookies ! ;)

Aujourd'hui je partage un nouveau coup de cœur - du chou rouge fermenté. Cette couleur et ce croquant ! Son goût légèrement acidulé fait un excellent accompagnement pour les plats ou les tartes salées en tout genre.

De plus, il nous apporte plein de vitamines, qui sont toutes préservées, car le chou n'est pas cuisiné, et des fibres. Même les enfants adorent, attirés et intrigués par sa jolie couleur.

Essayez cette recette de poisson et donnez votre avis en commentaire ! Parce que nous somme toujours en été et que le maquereau c'est trop bon comme ça !

Les fruits aussi peuvent passer au four. La preuve avec cette recette de prunes rôties délicieusement parfumées aux épices (anis étoilé, cannelle et vanille). Ces prunes sont parfaites pour accompagner un yaourt grec!

Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de muffins unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.

À la recherche d'une recette de cuisine facile pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de tajine chou-fleur et carotte ? Réalisez cette recette de cuisine marocaine et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Débarrassez-vous sainement des Curly à l'apéro et une astuce pour que ça croustille sous la dent ! Les cacahuètes c'est chouette et plein d'atouts santé lorsqu'elles ne sont pas trop salées.

Une brioche rapide, cuisinée en 10 min, facile, préparée au robot. Une brioche basses calories, moelleuse, fondante, délicieusement saine, équilibrée, pour le petit-déjeuner et le goûter. + recette pas à pas en vidéo

Découvrez ma recette simple, rapide et délicieuse de cookies aux flocons d'avoine et pépites de chocolat. Parfait pour le petit-déjeuner ou pour le goûter !

Yacon. Voilà un chouette gâteau du matin fait avec une poire de terre (ou yacon)

Un dessert traditionnel à faire avec lait frais et des oeufs fermiers bio !

Boisson fraîche, nutritive onctueuse, veloutée et requinquante qui fait du bien avec la canicule qui s'est imposée ces derniers temps.