Cuisine grecque et cuisine végétarienne : toutes nos recettes – Page 4

Un autre plat découvert à mon hôtel lors de mon séjour dans le Péloponnèse. Les aubergines bien préparées, c’est trop bon !

Tourte feuilletée aux épinards , mozzarella et feta. Inspirée d'une recette grecque , une tourte feuilletée aux épinards et à la feta

Un merveilleux souvenir de Grèce...

Une idée apéro simplissime, inspirée par les traditions culinaires grecques !

A préparer avec du yaourt à la Grecque "straggisto" (égoutté).

Céleri, carottes, pommes de terre et avgolemono.

Une recette de couscous à la grecque.

Une autre salade grecque... des haricots cornilles, avec leur petit oeil noir, dans une bonne sauce citron et huile d'olive. Efficace et délicieux !

Une belle salade pour se retrouver en Grèce

Quand on choisit des produits de qualité pour faire cette salade, elle est tout simplement divine.

Une salade accompagnée de halloumi

Choux pointu en salade ! Une salade grecque, pas comme on s'y attend, végétarienne avec carottes et olives !

Farcis aux épinards et feta

Les pommes de terre nouvelles sont nouvelles jusqu’en juillet. C’est donc le bon moment pour faire cette salade.

Une recette grecque simple et parfumée, comme souvent... Je l'adore !

Un petit tour en Grèce pour ce gouteux et complet plat végétarien.

Une belle recette grecque pour déguster les haricots géants que l'on trouve là-bas, en version hiver....

Un pilaf grec très parfumé et pourtant très simple, à base de riz et de lentilles.

Voilà une belle recette d’une moussaka que j’ai prise sur le beau site de Marion, Mamotte cuisine. Tantôt, elle cuisine veggie, tantôt elle cuisine tradi.

Un riz sauté, comme j'en fais si souvent, mais cette fois agrémenté à la grecque....