Dernières recettes de cuisine grecque - Page 14

Quand on choisit des produits de qualité pour faire cette salade, elle est tout simplement divine.

Une pâtisserie grecque, garnie de noix hachées, potimarron râpé et parfumée à la cannelle

Des pâtes gratinées avec un fromage grec

Une salade accompagnée de halloumi

Pour prolonger un peu l’été, un gratin gourmand pour un repas végétarien.

Direction la Grèce avec cette entrée aux notes ensoleillées. La feta se marie à merveille aux tomates, aux amandes, au miel et à la menthe pour un plat aussi léger que coloré. A table, c'est sur, tout le monde va adorer cette feta au miel et amandes grillées !

Pour profiter des derniers jours de soleil, petite recette de salade grecque. Un délice, une recette fraîcheur par excellence !

Côtelettes d'agneau marinées à l'huile d'olive aux herbes et au citron. Encore une recette grecque qui nous fait voyager ! Traditionnellement, elles sont servies avec des pommes de terre rôties et des pains pita. Rien de compliqué et tellement bon. La Méditerranée s'invite à votre table !

Le ravani ou revani, c'est un délicieux gâteau grec à base de semoule de blé, de poudre d’amande, de zeste et de jus d’agrumes (orange ou citron) au sirop. Traditionnellement, il est saupoudré soit de noix de coco, soit d’amandes ou de pistaches entières ou concassées. Populaire au Moyen-Orient sous le nom de basboussa, ou dans certaines parties du Maghreb sous le nom de harissa hloua.