Name: Borek au fromage de brebis, comme un millefeuille
Total time: 30 min
Cuisine: brick
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Borek au fromage de brebis, comme un millefeuille

Streetfood et cuisine du monde

Quelques mots sur cette recette

Turquie, ramazan. Un borek comme un millefeuille de brick, croustillant, fondant c'est un pur délice au fromage de brebis chaud .. fermez les yeux et savourez cette entrée aux saveurs ottomanes. C'est un plat de la cuisine turque, dégusté durant le Ramazan, entre autres moments de fête et de plaisirs partagés. Il se sert aussi en apéro coupé en tranches gourmandes...

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Recette ajoutée le 21/06/15 - Mise à jour le 03/11/18 .

Accord mets et musique

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Une musique partagée par Mimm pour accompagner une recette de magret de canard au miel, aumônière de pommes caramélisées et purée de panais.

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