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Salade caprese en millefeuille individuel
Salade caprese en millefeuille individuel

Salade caprese comme un millefeuille

Facile
Préparation : 10 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Ici, c'est une revisite de la salade caprese, spécialité italienne, plus précisément de Naples.

Originaire de l'île de Capri en Campanie, elle est composée de tomate, de mozzarella, de basilic et d'huile d'olive, aux couleurs nationales de l'Italie (vert, blanc, rouge).

J'ai fait des gouttes avec une réduction de vinaigre balsamique.

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Publié le 6 juin 2024 à 11h47, Modifié le 5 février 2025 à 17h42

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