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Salade d'hiver aux endives servie comme une fleur
Salade d'hiver aux endives servie comme une fleur

Salade d'endives comme une fleur

Elle mijote quelque chose Elle mijote quelque chose
Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 5 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Boudée des enfants, souvent oubliée des grands, en salade d'hiver, la mal aimée des légumes a pourtant tout pour plaire ! Le printemps la chasse, mais elle n'est pas rancunière et pour vous plaire, elle ira même jusqu'à se transformer en une magnifique fleur printanière !

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accompagnement automne comté endive entrée hiver lardons légumes salade salade composée salade d'endive
Recette ajoutée le 18/03/20  - Mise à jour le 13/10/21 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Salade d'endives comme une fleur

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On passe en cuisine avec The Temptations - Papa Was A Rollin' Stone

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