Cuisine laotienne et saucisse : toutes nos recettes

Name: Voyage dans l'assiette avec nos recettes de cuisine laotienne
Prep time: 1 h
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: cuisine laotienne

La cuisine laotienne est une cuisine assez pimentée. Photo par Lydie

Généreuse et authentique, la cuisine laotienne possède de nombreuses spécialités à base de riz gluant agrémenté de viandes, volailles et poissons d'eau douce.

Parmi les recettes les plus célèbres de la cuisine laotienne, la salade de papaye verte, le laap, le khao Poun ou encore le nem Thadeua devraient faire succomber vos papilles.

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Toutes les recettes de cuisine laotienne et saucisse des Gourmets

Des idées de recettes de cuisine laotienne et saucisse pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Saucisses laotiennes citronnelle

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Si vous aimez les saveurs franches et les plats bien relevés ? Alors ces saucisses traditionnelles du Laos ou de la région de l’Issan en Thaïlande que l’on nomme aussi Sai gok, Saï ua, ou Saï kor selon leurs tailles et leurs compositions vont faire définitivement votre bonheur ! Parfumées à la citronnelle fraîche et subtilement épicées, elles sont un véritable plaisir