Si vous aimez les saveurs franches et les plats bien relevés ? Alors ces saucisses traditionnelles du Laos ou de la région de l’Issan en Thaïlande que l’on nomme aussi Sai gok, Saï ua, ou Saï kor selon leurs tailles et leurs compositions vont faire définitivement votre bonheur ! Parfumées à la citronnelle fraîche et subtilement épicées, elles sont un véritable plaisir
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Une musique partagée par Chef Papounet pour accompagner une recette de rougail saucisses traditionnel.
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