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Saucisses laotiennes à la citronnelle fraîche

Saucisses laotiennes citronnelle

Difficulté moyenne
Préparation : 1 h Cuisson : 35 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
Pour 1 kg de saucisse laotienne
Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Si vous aimez les saveurs franches et les plats bien relevés ? Alors ces saucisses traditionnelles du Laos ou de la région de l’Issan en Thaïlande que l’on nomme aussi Sai gok, Saï ua, ou Saï kor selon leurs tailles et leurs compositions vont faire définitivement votre bonheur ! Parfumées à la citronnelle fraîche et subtilement épicées, elles sont un véritable plaisir

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Publié le 18 mars 2024 à 10h56, Modifié le 13 novembre 2025 à 18h54

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