Des idées de recettes de cuisine thaï pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Aujourd'hui, je vous propose de réaliser une délicieuse salade d'inspiration asiatique : aux crevettes et au pamplemousse. J'adore !
Un curry thaï (enfin, un Nahm prik en fait) aux saveurs très concentrées, à servir comme une sauce en accompagnement de riz et de légumes crus.
Un plat healthy, parfumé et épicé qui invite au voyage !
c'est léger et très parfumé
Une façon d'accommoder les aubergines aux parfums de l'Extrême Orient
Une recette thaïlandaise pleine de saveurs
Légume voyageur : le liseron d'eau est un légume délicieux. A découvrir !
Un petit plat de dinde au curry vert thaï pour voyager dans son assiette ;)
Si vous êtes fenouil-sceptique, je vous conseille d’essayer cette recette. Un petit fenouil, quelques pommes de terre, un trait de lait de coco et des herbes thaï… un régal !
Le chèvre se marie particulièrement bien aux mélanges un peu sucrés, d’où l’accord avec cette sauce. Vous pouvez également utiliser du poulet ou des petites crevettes roses.
De la courge de saison, les fameuses petites herbes thaï dont je suis fan et un peu de lait de coco pour la gourmandise, voici le secret de cette soupe si facile et si délicieuse.
Sup kathi kab plâ (Thaïlande).
Une petite merveille de parfum et très facile à cuisiner
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