Un curry thaï (enfin, un Nahm prik en fait) aux saveurs très concentrées, à servir comme une sauce en accompagnement de riz et de légumes crus.
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Le plateau de fruits de mer reste un grand classique des fêtes de fin d'année... mais pas seulement !
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
La saison des légumes d'été se termine, on en profite une dernière fois !
Dans la ratatouille, gratinée ou en caviar, l'aubergine est un légume phare de l'été
Une délicieuse façon de profiter encore des légumes d'été.
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