Des idées de recettes de cuisine traditionnelle pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Comme beaucoup de plats traditionnels de notre région, il est intéressant au niveau nutritionnel, facile à réaliser, et plaît aux petits comme aux grands !
Cuit par un Italien et un Anglais, suivant le décret de Etats généraux de la gastronomie française. Il n'a pas été facile.
Idéal pour les apéros dînatoires, et en plus gourmand et savoureux.
Variations autour du poivron grillé, sur une tarte fine à la pâte à l'huile d'olive et à la farine de petit épeautre.
pour un apéro chic et gourmand , des ris de veau juste poêlés et croustillants
Un gros financier à partager (ou pas ^^ ) , pour un dessert ultra moelleux , croustillant et gourmand
Recette traditionnelle de Noël spéciale petit budget grands effets : 5 euros par personne et 30 mn de préparation seulement
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