Entrée et cuisine végétarienne : toutes nos recettes – Page 33

Une délicieuse tarte aux tomates à déguster sans modération.

Une soupe froide à déguster sans modération aux multiples saveurs.

une recette originale avec ce sorbet salé et cette salade de tomate et sa vinaigrette pourquoi pas sucrée

Un délicieux velouté aux saveurs délicates.

Une quiche aux poireaux qui sort de l'ordinaire, dans une délicieuse croûte au parmesan. Un repas simple et plein de saveurs.

Une délicieuse version salée et printanière du millefeuille

Des oeufs cocotte bien relevés

une salade estivale à déguster sans modération

Cette année, la première recette de courge que je partage avec vous est une tarte automnale, à base de potiron, châtaignes, noisettes, champignons et graines de tournesol.

La cuisson au four permet d'obtenir un accompagnement light que les grands et petits vont adorer.

Une délicieuse crème à déguster aussi bien chaude que froide.

Comme j’adore les épices mexicaines, j’en ai utilisé pour faire cette mayonnaise qui sera au top pour accompagner vos frites, potatoes ou votre burger maison.

Une entrée originale pour un Noël végétarien !

Une crème parfaite en entrée pour les amateurs de contrastes et/ou de radis noir

Une recette d'accompagnement à base de légumes.

Une salade sucré-salé qui se la joue en chaud-froid.

Relevé par un zeste de citron et une gousse d'ail, le chou kale se glisse ici dans un brownie salé !

Des oignons rouges en salade, rôtis, avec un fromage frais pour apporter douceur et une sauce vinaigrée et relevée pour venir secouer tout ça. Un vrai régal !

Jolie salade de carottes râpées fraîche et détox à servir en entrée ou en plat en accompagnement d'un blanc de volaille sauté à la sauce soja par exemple.

Une version très printanière du taboulé à base de semoule.