Des idées de recettes de cuisine végétarienne et entrée pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Recette simple mais délicieuse, surtout si vous avez des enfants qui viennent visiter. Convient aux régimes sans gluten et végétariens.
Les poireaux vinaigrette, une institution. On les fait voyager un peu, on leur donne de la couleur. Quand le thaï rencontre le frenchie.
Exit le houmous et le caviar d’aubergine classico-classique, ce soir, on sert une aubergine grillée, relevée au tahini, herbes persil, graines de grenade !
Une courgette, une boite d’œufs et quelques épices. Une recette facile et originale, et des conseils pour réussir à la perfection ses œufs pochés.
Un strudel salé fait avec des feuilles de brick ou de philo, garni aux champignons le tout servi avec une sauce à la crème de ciboulette. Un pur délice!
Sans gluten. Délicieuses et très facile à réaliser !
Un délicieux dip au bleu, parfait pour tremper des crudités à l'apéro, ou pour assaisonner une salade!
Un délicieux taboulé pas tout à fait dans les règles de l'art
Une recette de tarte à la tomate, très simple mais riche en saveurs qui trouvera sa place au déjeuner, à l’apéritif et même en pique-nique. Succès garanti !
Vous pouvez servir le tempura d'aubergines avec une sauce tomates au basilic maison.
Cette quiche gourmande aux aubergines, tomates, crème fraîche et fromage, parfumée au basilic est un véritable délice.
Une entrée chaude absolument délicieuse et raffinée aqui ravira à coup sûr vos convives
Ce flan est parfait pour une entrée fraîcheur ou en accompagnement d’une viande ou d’un poisson.
Une tartine végé gourmande à consommer sans modération.
Une recette à base de tiges de brocolis... une délicieuse absence de gaspillage.
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