Des idées de recettes de cuisine végétarienne et huile d'olive pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Joliment coloré, moelleux et goûteux !
Une tartinade iodée et pleine de saveurs
Un délicieux apéritif à base d'un condiment venu tout droit des Balkans /
Une idée apéro simplissime, inspirée par les traditions culinaires grecques !
Les pâtes aux pois chiches "Pasta e Ceci" : un grand classique de la gastronomie... et du cinéma italien.
Recette de pesto... version sauvage ! Et conseils de cueillette et préparation des orties en prime.
Un délice que ce plat grec de légumes d'été confits à l'huile d'olive comme à Ikaria. Un peu comme une ratatouille, mais qu'on peut servir en tranches.
Une délicieuse sauce crue pour les pâtes longues
Une huile aromatisée toute simple à réaliser et parfaite pour accompagner les poissons.
Une sauce au piment toute simple et qui relève bien des plats
Une variation intéressante de la typique focaccia italienne
Un délicieux classique de la street food romaine
Une délicieuse préparation venue du Liban.
Voir toutes les recettes de cuisine végétarienne
Voir toutes les recettes de huile d'olive
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