Des idées de recettes de cuisine végétarienne et moutarde pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Pour changer des habitudes et diminuer sa consommation de viande !
Cette recette d'avocat mayonnaise c'est une base excellente pour beaucoup de recettes.Elle est donc idéales pour celles et ceux qui doivent éviter les graisses saturées !
Une délicieuse manière d’accommoder les choux montés du printemps
Un classique du sud de l'Inde en version toute rose
Il peut être servi en apéro ou pour un pic nic ou autre.
Vegan
Une association délicieuses de différentes saveurs pour un gout relevé et fromager. A tester absolument :
une jolie salade de lentilles beluga, des toutes petites lentilles très sombres avec un délicat gout de noisette
De savoureux champignons stroganov, sautés avec de la moutarde, de l'oignon, de paprika et du concentré de tomate...une revisite vegan du plat russe.
Pour utiliser jusqu'au bout vos légumes et changer du traditionnel pesto au basilic.
Une délicieuse tarte aux tomates à déguster sans modération.
Une association originale que propose cette recette du sud de l'Inde: des petits pois, des noix de cajou et quelques épices...
Osez le brocoli cru! Une salade de choux qui sort de l'ordinaire, croquante et nourrissante, avec une délicieuse vinaigrettes naturellement sucrée.
Comme j’adore les épices mexicaines, j’en ai utilisé pour faire cette mayonnaise qui sera au top pour accompagner vos frites, potatoes ou votre burger maison.
Sésame et moutarde : des graines au goût de fruits secs, douces et rondes en bouche.
Une délicieuse tarte pour profiter de l’été n’importe où (pique-nique, dans votre lunch-box, ou encore réchauffée à la maison)!
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