Des idées de recettes de cuisine végétarienne et moutarde pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une salade qui peut être servie en plat principal
Ah ! le fameux œuf mayo qui figure depuis toujours sur la carte de Bouillon Chartier. En respectant quelques règles on peut très facilement préparer la recette à la maison.
Une délicieuse façon de déguster les choux de Bruxelles
Une recette qui sent bon l'été, simple, et qui fait honneur aux délicieuses tomates, mariées à leurs meilleurs alliés : la moutarde et les herbes.
Une recette très facile à faire et parfaite pour un repas estival.
Vous connaissez le filet américain ? Voici une version végétarienne délicieuse.
J’ai parfumé mon gratin avec de la fleur de sel au Safran Caravel Gourmet, cette fleur de sel rehausse à merveille ma fondue de poireaux.
Voilà une recette qui me fait penser à la salade russe, polonaise mais qui est présentée de manière différente et qui du coup, ne donne pas le même ressenti gustatif.
Une tarte où les tomates sont posées sur un lit de moutarde. Parfait pour un apéro ou une dinette
Une salade légère et fraiche pour le soir.
Une délicieuse manière d’accommoder les choux montés du printemps
Un classique du sud de l'Inde en version toute rose
Il peut être servi en apéro ou pour un pic nic ou autre.
Une association originale que propose cette recette du sud de l'Inde: des petits pois, des noix de cajou et quelques épices...
Osez le brocoli cru! Une salade de choux qui sort de l'ordinaire, croquante et nourrissante, avec une délicieuse vinaigrettes naturellement sucrée.
Comme j’adore les épices mexicaines, j’en ai utilisé pour faire cette mayonnaise qui sera au top pour accompagner vos frites, potatoes ou votre burger maison.
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