Vegan et cuisine végétarienne : toutes nos recettes – Page 142

Une recette subtile de courgettes et d'amandes, entièrement végétale !

Une recette de samoussa végétarien facile avec quelques légumes, des épices et une petite touche sucrée.

De délicieux petits pains moelleux, totalement vegan, au tofu soyeux et parfumé au thym !

Jolie salade de carottes râpées fraîche et détox à servir en entrée ou en plat en accompagnement d'un blanc de volaille sauté à la sauce soja par exemple.

Recette raw food avec plein de micronutriments.

Une crème pâtissière vegan.

Pour ces muffins végans au sirop d'érable et à la patate douce, la patate apporte beaucoup de moelleux et le parfum du sirop est là, sans être trop dominant

Les poireaux vinaigrette, une institution. On les fait voyager un peu, on leur donne de la couleur. Quand le thaï rencontre le frenchie.

Carotte et fenouil se marient très bien ensemble. Pour un twist en plus, on ajoute quelques épices à concasser au dernier moment pour libérer les saveurs !

L'hiver pointe sacrément le bout de son nez. Pour se réchauffer, un condensé de saveurs Thaï dans ce velouté de carottes et patates douces.

très léger dessert

Pour réaliser un bon veggie burger, le tempeh est l’allié idéal.

Un accompagnement parfait pour vos plats, facile à cuisiner et original en saveurs, il vous fera redécouvrir les brocolis, pour les grands et les petits

Exit le houmous et le caviar d’aubergine classico-classique, ce soir, on sert une aubergine grillée, relevée au tahini, herbes persil, graines de grenade !

Parfait en entrée, vous pouvez aussi manger cette salade de chou kale en plat en accompagnement de blancs de poulet ou d'un pavé de saumon.

Voici une recette très simple pour vous réconcilier avec les salades de betterave servies à la cantine scolaire !

Un plat végétarien simple, rapide et réconfortant

Recette simple, ce curry de patate douce végétarien et végan relevé par la saveur et la couleur des épices est terriblement gourmand !

Des flans tout doux et ultra-chocolatés !

Une recette croustillante à souhait et ultra-savoureuse