Laissez-vous inspirer par nos recettes de cuisine végétarienne pour tous – Page 219

Espuma d'asperges vertes en verrine. Une recette facile au siphon pour un apéritif original et sain

Les quantités vous permettent de faire deux belles crêpes ou une très grande mais qui sera peut-être difficile à tourner. A faire avec des ciboules ou du poireau.

Une recette complète qui conviendra pour un repas simple. C'est vite fait, c'est simple et frais un régal pour un plat unique et complet; avec la Burrata des Pouilles.

Cuisson des poireaux à la vapeur. Une recette qui demande peu de temps. Cette technique est parfaite pour une bonne salade vinaigrette.

Une recette qui demande peu de temps. Cette technique est parfaite pour un gratin ou faire des chicons par exemple.

Brocolis à la vapeur avec un autocuiseur. Cette recette à la cocotte minute est très rapide à faire. Moins de 10 minutes suffisent pour un chou excellent !

Cuisson asperges blanches à la vapeur. Une recette peu calorique qui ira très bien en entrée pour le repas de Pâques.

Temps cuisson asperges vertes à la vapeur. Une recette à l'autocuiseur pour un résultat parfait !

Cuisson chou-fleur autocuiseur. Une méthode simple et rapide pour cuire ce légume parfaitement en 11 minutes.

Artichauts cuits à la vapeur. Une recette qui demande peu de temps de cuisson. Vos invités vont se régaler avec ses légumes riches en fibres.

Cuire des betteraves rouges à la cocotte minute. Une recette à la vapeur pour faire des salades, des verrines, de la purée ou des verrines.

Un bowl Thaï végétarien au chou rouge pour un voyage culinaire.

Une entrée originale au fromage italien taleggio.

Une ratatouille autrement pour accompagner des côtelettes d'agneau ou un beau poisson au four.

Une idée apéro simplissime, inspirée par les traditions culinaires grecques !

Des petits biscuits typiques de l'île de Burano (Vénétie, Italie).

Pour faire le plein de vitamines !

Un pilaf façon turque, aux pruneaux fumés maison et aux poireaux

Essayez cette recette de vegan et donnez votre avis en commentaire !

Sauce vierge traditionnelle pour accompagner les poissons. Une recette citronnée d'origine française gourmande !