Des idées de recettes de cumin pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une salade de betterave sublimée par la cuisson au four ainsi que le cumin et le citron confit au sel.
Un plat mijoté goûteux, haut en couleur et en saveur, qui sent bon le soleil de la Tunisie.
Voici la recette qui sublimera votre chou-fleur et vos pommes de terre. Des épices certes mais aucun piquant. Tout en subtilité dans cette recette indienne.
Envie de curry express de pastèque, si parfumé ! ? Découvrez cette recette de pastèque et donnez votre avis en commentaire !
Recette de toast chèvre miel chaud facile et rapide pour un apéro. Le mélange fromage de chèvre et sucré est toujours une réussite gustative ! Délicieux !
Les saratele, biscuits roumains au fromage, peuvent se présenter sous forme de bâtonnets ou comme ici de gaufrettes?
En cuisine avec cette belle idée de recette de les courgettes farcies à l'agneau et à la coriandre.
ou courgettine. Parfait pour accompagner une viande , mais aussi, seul, pour un dîner équilibré !
Un subtil équilibre de saveurs !
Une recette végétarienne d'inspiration indienne.
Une soupe aux saveurs orientales d'après Yotam Ottolenghi.
Un dip syrien aux saveurs aigres-douces
Une idée fraîche pour l'apéro !
A propos de Chef Simon
Je souhaite que cet espace reste délibérément, obstinément, volontairement gratuit, libre, sans abonnement et sans visa.
Notre société
Dura lex sed lex
Newsletter
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.2
