Des idées de recettes de curcuma et piment pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Parce qu'il n'y a pas que le chili dans la vie des légumineuses !
Voilà un plat guyanien et indien extrêmement facile qui ne demande que votre présence dans la maison pour vérifier de temps en temps que tout se passe bien dans la cocotte.
Une recette facile à préparer, pleine de saveurs et d'exotisme, qui vous permettra de vous évader sans prendre l'avion.
Une recette d'aubergines grillées simple et délicieuse qui fait la part belle aux légumes de saison et s'accompagne d'une sauce crémeuse aux deux safrans
Un classique du sud de l'Inde en version toute rose
Les épices de la cuisine antillaise simples avec les recettes associées
Dip pour l'apéritif. Une idée délicieuse et super rapide pour un apéritif d'inspiration asiatique.
Dos de cabillaud à la pâte masala maison et crevettes une explosion de saveurs !
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