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Recettes de demi-sphère

Découvrez des recettes et techniques de demi-sphère et de coulis de framboises du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon ainsi que nos sélections de recettes !

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Dernières recettes de demi-sphère et de coulis de framboises par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de demi-sphère et de coulis de framboises qui changent !

Panna Cotta vanillée et coeur de framboises sous dôme au chocolat blanc
Panna Cotta vanillée et coeur de framboises sous dôme au chocolat blanc
Amandise Amandise
Panna cotta vanillée sous son dôme en chocolat blanc. Un dessert idéal pour un repas en amoureux : onctueux et croquant, miam !

Et que ça saute !

Crêpière Tefal anti-adhésive 25 cm
Crêpière

N'oubliez pas de faire sauter la première crêpe une pièce dans la main pour porter bonheur !

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Coulis de mangue maison
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Jonathan Murielle Jonathan Murielle
J'ai pris il y a pas longtemps un panier anti gaspi, et entre autre dedans, 2 mangues très mures ! Ni une ni deux, je les ai épluchées, détaillées en morceaux, et congelées sous vide Et la je rêvais d'un coulis de fruits pour accompagner mon fromage blanc maison qui est en train d'égoutter ! Ni une ni deux, j'ai décongelé mes mangues, 3 ingrédients pas plus !

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Faciles à réaliser et à conserver, pourquoi s'en passer ?

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