Des idées de recettes de pâtisserie et dessert pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Des tartelettes aux fraises composée d'une pâte sucrée, d'un crémeux aux fraises (sans œufs) et de fraises fraîches.
Un dessert excellent, frais, et surtout rapide.
Dessert classique à la chantilly mascapone vanille
Une très belle découverte, si vous êtes fan de frangipane ce gâteau est pour vous
Une tarte aux myrtilles très facile à faire. Un dessert classique finlandais.
La recette du sorbet à la rhubarbe fait maison, que vous pouvez réaliser avec une turbine à glace ou une petite sorbetière.
La recette des fameux biscuits au chocolat appelés Pattes de chat ! Huuuum un délice !! :)
Des choux garnis d'une crème chocolat menthe, avec une chantilly menthe
Voici le très connu soufflé à l'orange de Christophe Felder
La recette de la tarte à la rhubarbe meringuée pour vos repas en famille !
La fraise et la vanille... un mariage heureux qui passe à travers le temps pour notre plus grand bonheur
un délicieux gâteau dont j'ai adapté la recette... l'essayer c'est l'adopter !
La recette du cake clair-obscur citron et pavot, tirée du livre Invitation d'un pâtissier voyageur de Nicolas Bernardé.
De délicieuses meringues avec un petit cœur d'amandes
Il s'agit d'un gâteau polonais à base de blancs d'oeufs au pavot.
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