Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !
Des idées de recettes d'embeurrée et accompagnement pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Voici la recette de l'embeurrée de pommes de terre rattes nouvelles version méditerranéenne...
Mais tout d'abord, qu'est-ce qu'une embeurrée ?:
C'est une préparation culinaire dans laquelle on incorpore une assez importante quantité de beurre (ou autre huile végétale) à un légume cuit: pomme de terre, chou...
Voilà donc cette recette, revisitée sous le soleil méditerranéen au chant des cigales....
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