Entrée et ramadan : toutes nos recettes – Page 6

Vous êtes tenté par une recette de maakouda au fromage facile ? Testez cette recette de ramadan et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Des bourek algérois, une recette de belle maman avec une pâte et une farce particulière, sorte de chaussons à la pâte faite maison et non aux feuilles de bricks.

Avec noix, romarin et canneberges.

Une chorba au riz concassé bien délicieuse, pour le ramadan et pour se réchauffer le ventre

Chakchouka ou shakshuka bônoise, plat d'hiver aux oignons verts et merguez, ratatouille d'hiver originaire du terroir bônois

Quelques idées de crêpes sucrées et salées et de pancakes faciles et très gourmands.

Plat ou accompagnement, une généreuse tourte au poulet et au fromage. Pâte à l'huile d'arachides et au yaourt nature.

Une soupe réconfortante facile à réaliser

Des épinards à l'ail, viande hachée et œufs, entrée chaude ou même un plat facile et rapide de la cuisine d'hiver.

Une soupe veloutée très savoureuse aux poireaux, potiron, pommes de terre et paprika fumé très réconfortante pour ramadan et pour changer des jaris, soupes traditionnelles.

Fausse méchouia bônoise, une nouveauté pour ramadan 2021, un hmiss de légumes non grillés et mijoté à l'ancienne.

Brick aux crevettes à la marocaine.

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Vous cherchez une recette d'accompagnement ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Plat ou entrée, chaude ou froide cette moussaka végétarienne orientale bien de chez moi, aux aubergines et et aux poivrons frits en sauce tomate au four, sans viande.

Des manchons feuilletés fourrés de béchamel au fromage, réalisation de dernière minutes de ma fille débutante en cuisine pour un accompagnent rapide et facile à réaliser.

Une entrée tiède ou accompagnement de viandes et de poissons, des courgettes confites à l'ail et au citron, plat du terroir bônois, cuisine de grand-mère et de l'été.

Tarte aux poireaux et aux courgettes, pâte à l'huile, bel accompagnement de chorba et soupes

En cuisine avec cette belle idée de recette de velouté de lentilles corail carotte de Cyril Lignac.

Une recette pour le Ramadan.