Mini vol au vent à l'oriental

De délicieuses bouchées pour les fêtes ou un buffet.

Pour hors d'oeuvre chaud.

Choisissez vos mets salés et sucrés en fonction du type de buffet choisi, ça vous parait évident ! Mais avez vous pensé à tout ?

Quels sont les pièges à éviter ? Comment m'organiser au mieux ? Les réponses du Chef Simon pour réussir vos buffets.

Les bouchées sont l'occasion de goûter un peu à tout en petites quantités.

Des gourmandises feuilletées à déguster en entrée, en plat ou au dessert.

Il y a toujours une bonne raison pour organiser un apéritif gourmand.

Vol-au-vent et bouchées à garnir selon vos envies.