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Nos plus belles recettes de fêtes – Page 119

Toutes les recettes de fêtes des Gourmets

Des idées de recettes de fêtes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Tajine d’agneau aux coings caramélisés
Terrine aux asperges, à la mousse de saumon
Toast magret de canard chèvre
Grand Cru Vanille de Philippe Conticini
Flan de topinambours au foie gras et crème de jambon fumé
Filet de veau plancha sauce champignon épinard
Petits sapins à la pistache
Cassolettes de boudin blanc sauce au foie gras et aux cèpes
Rôti de veau aux girolles
Purée de panais et poire, sauce légère au porto pour accompagner les viandes de fête
La cassolette de la mer et sa sauce safrané
Biscuits zébrés au cacao.
Noix de Saint-Jacques poêlées, purée de topinambour et tapenade au basilic
Mousse au chocolat chaude, glace vanille et nougatine aux pignons de pin
Pop corn au chorizo du Chef Etchebest
Magrets de canard, sauce orange et vinaigre balsamique
Riz au lait à la truffe pour les fêtes
Biscuits au chocolat Home Made.
Sablés au chocolat et oranges confites
Tournedos de magret de canard rôti et foie gras mi-cuit façon Rossini

Voir d'autres recettes de fêtes et de...

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