Fait maison et sirop : toutes nos recettes – Page 2

Avec la fonte des neiges, voici venue le temps de la cueillette des fleurs de tussilages. Ces petites fleurs sauvages jaunes soleil ressemblent aux fleurs de pissenlits, ne poussent qu’à la sortie de l’hiver.

Du bon sirop de cassis fait maison, c'est inégalable. Pas plus compliqué qu'une confiture ou une gelée de cassis, ce sirop fera merveille mélangé à du lait frais, de l'eau ou pour aromatiser une crème ou une salade de fruits.

Voilà comment profiter des fruits d'été toute l'année !

Un sirop de vanille maison pour les crêpes de la Chandeleur, les gâteaux ou les cocktails.

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de sureau ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

La saison des framboises, délicieux petit fruit rouge fragile, débute en juillet. Pour les plus abimées, mais si parfumées et sucrées, voici comment faire un sirop de framboises maison "à l'ancienne". Utilisez le pour les boissons sans alcool, les cocktail et en coulis pour agrémenter vos desserts.

Le golden syrup qu'est ce que c'est ? Indispensable de la cuisine british, le golden syrup est une de ces originalités. Il s'agit d'un sirop de sucre souvent fait avec les résidus de canne à sucre mais qu'on peut aussi préparer à la maison avec du sucre blanc traditionnel.

La saison des groseilles débute, ce délicieux petit fruit rouge, même abimé, fera un bon sirop de groseilles authentique. Utilisez le pour des boissons rafraîchissantes, sans alcool, des cocktails, pour garnir des desserts, des glaces.

Un bon sirop maison, une boisson plus saine que les jus de fruits industriels, 100 % naturelle. En plus le coing est riche en vitamines et sels minéraux. Une raison de plus pour préparer à ton enfant cette boisson aux fruits jaunes.

Avec cette recette, tu peux fabriquer ton sirop maison. Moins sucré, plus naturel, sain, il apporte un vrai goût de pomme. Le sirop est meilleur pour la santé que les jus de fruits trop riches en sucre. Tu peux même préparer ces petites boissons à emporter au sirop pour ton enfant.

Une boisson rafraîchissante et surprenante, qui contient du vinaigre. Ne partez pas en courant, c'est très bon et parfait pour les grosses chaleurs !

Gaufres légères et crousti-moelleuses au sirop d'oranges, mandarine, noix et fruits confits pour changer de l'éternel chocolat.

L'association gagnante de la fève tonka et de la poire

Un sirop aux cerises fait maison, naturel, au bon goût de fruit, rien de meilleur...

Une recette anti gaspillage et économique.