De savoureuses idées recettes pour cuisiner avec la farine de maïs – Page 4

Polenta, poireaux et fourme d'Ambert pour un gratin crémeux et très réconfortant!

Des pancakes moelleux au goût des Antilles, absolument sans œuf, ni lait ni gluten.

Facile et rapide à faire. Le plus dur est sans doute de trouver la farine de maïs. Si je ne l’avais pas eue, j’aurais utilisé de la polenta précuite.

C'est un pain à la farine de maïs du Zimbabwe. Il se mange tel quel, tartiné de beurre ou avec un peu de margarine, de la confiture ou de la marmelade.

Un pain sans gluten qui a du goût grâce à la farine de sarrasin.

Souvenir de mon enfance, le gâteau tison est fait avec de la farine de maïs. Nous pouvons le parfumer au rhum arrangé ou encore avec Marie Brizard

Un pain de maïs végétalien facile et rapide à préparer, en moins d’une heure le pain sera sur la table ! Gourmand, avec le sucré ou le salé, il est parfait.

Des nachos et un bon guacamole, le tout fait maison avec une bonne Cerveza pour un petit voyage au Mexique.

Voici comment faire un superbe gateau au chocolat avec du lait de soja pour ceux qui sont intolérants au gluten et au lactose.

Une belle recette bien de saison

Une recette de pupusa, fleuron de la cuisine salvatorienne.

Voici un dessert rustique typique de Rimini, Cesena, Pesaro et San Marino

J'ai pris cette recette dans le magazine Tutto veggie de cet été.

Voici une tarte originale, aux parfums d’automne et de bonbon pour encore plus de gourmandise.

A la recherche d'une recette originale de cake sucré ? Voici la recette du cake sans gluten aux graines de chia. Une recette qui est aussi sans lactose et vegan.

Un crumble de fraises et de rhubarbe pour un dessert sucré et acidulé très gourmand.

Voici ma recette de pain à burger maison sans gluten ! Des beaux petits buns aux farines de sarrasin, maïs et riz.