Gratin de polenta aux poireaux et à la fourme

Des scones salés au bleu; croustillants et tendres, parfait pour accompagner un bol de soupe.

De simples boulettes, cuites au four avec une garniture de poireaux pour plus de facilité.

Le genre de cake salé qui ferait merveille en pique-nique, mais qui a très bien trouvé sa place sur notre table un dimanche d'hiver, où on l'a dégusté tiède avec une salade de choux de Bruxelles