Des idées de recettes de feta pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
La courgette c'est bon cuit certes. Mais en salade c'est encore mieux et c'est plus rapide : à accompagner de citron, de fêta et d'huile d'olive, c'est à se jeter contre un mur ;)
A faire si vous avez des betteraves dans votre jardin ou si vous les achetez sur le marché à des producteurs ...
Il y a des jours où on mange volontiers un bon plat d'hiver !
Tarte fine garnie de caviar d'aubergine avec de la feta et pignon de pin
Les épinards sont de retour. On garde un petit côté estival avec la fêta !
Des cigares croustillants à la feta pour accompagner une bonne salade croquante
Une salade complète pour le midi ... On peut rajouter du jambon sec, des radis ....
A faire en fin d'été quand les producteurs ont plein de tomates cerises de toutes les couleurs sur leurs étals.
À base de feta, menthe et persil, ces petites bouchées sont très parfumées et font un apéritif particulièrement agréable.
Une adaptation salée du cake citron pavot avec olive et feta.
Aujourd'hui, je vous propose de confectionner : une quiche aux courgettes, au jambon et à la feta. A déguster avec une bonne salade verte...
En entrée ou plat, ce mets est vite prêt et délicieux. Parfait aussi pour les soirs où on boude les casseroles.
Quand le coco de Paimpol rencontre la feta grecque
Une terrine légère sans œufs, sans gluten, parfaite pour un dîner accompagnée d'une salade.
Et oui, aujourd'hui, c'est courgette ! Alors pour l'occasion, je vous propose de réaliser : des courgettes aux épices, à la feta et aux olives noires...Super bon !
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