Des idées de recettes de figues et gâteau pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Ce pain des mendiants strasbourgeois aux épices, écorces d'oranges confites, amandes, figues, noisettes nous transportent vraiment dans les fêtes de fin d'année.
Un fondant au chocolat dont la saveur vous surprendra
Un gâteau que j'ai pris dans un magazine de cuisine italien "Cucinare bene"
Voici une recette de gâteau à base de figues fraîches et de sirop d'érable. Ces deux ingrédients se marient à merveille.
J'ai utilisé de la farine de noix pour cette recette. On en trouve dans les magasins bio. Si vous n'en trouvez pas, remplacez-la par des cerneaux de noix.
Dépêchez vous de manger des figues si vous les aimez car d'ici quelques semaines, il n'y en aura plus sur les étals.
Un gâteau parfait pour le début de l'automne, alliant la douceur de la figue et de la vanille !
Un far breton revisité aux figues fraîches.
Entre le scone et la génoise, le shortcake fait partie des indétrônables du tea time. C'est simple à faire et tout à fait délicieux.
Fruit délicat, sucré et charnu : faites de la figue la star de votre goûter.
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