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Nos recettes de figues à se damner, dans un chutney ou des biscuits

Figues coupées
La figue est le plus ancien fruit domestiqué. Photo par snickclunk

Recettes, techniques et vidéos de figues et d'entrée du Chef

Burger de foie gras sucré-salé
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Crèmes brûlées de foie gras et figues fraîches au brocciu
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Meilleures recettes de figues et d'entrée des Gourmets

Des idées de recettes de figues et d'entrée pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Crostini aux figues et au chèvre
Cheesecake cru à la tomate et aux figues fraîches
Salade automnale au magret fumé, figues, raisins poêlés et noix
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Salade de figues et épinards frais amandes et basilic
Tartines aux figues rôties
Tarte fine aux figues, chèvre, fruits rouges et romarin à la façon d'Inés Rosales
Croquants aux amandes, gorgonzola et figue
Pain perdu à la Tomme de brebis, jambon cru, confiture de cerises noires et roquette, figues rôties
Salade de figues en pommes darphin, sauce Roquefort

Dernières recettes de figues et d'entrée par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de figues et d'entrée qui changent !

Salade de mâche au boudin blanc girolles et figues
Foie gras aux figues fraîches
Tarte sucrée-salée aux figues et chèvre
Figues rôties au chèvre et au miel
Salade composée aux figues, gorgonzola, sauce yaourt miel, moutarde et citron
Tarte fine salée aux figues
Tartine au pistou de figues, sardines marinées, Manchego et fenouil
Mille feuille au confit de figue et au chèvre

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Des poireaux vinaigrette dans l'air du temps !
Des poireaux vinaigrette dans l'air du temps !

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