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Flamusse et cuisine bourguignonne : toutes nos recettes

Flamusse et pommes rouges sur table bois
Un dessert aux pommes qui ressemble au clafoutis ! Photo par photosimysia
Un peu flan, un peu clafoutis, la flamusse est avant tout une spécialité bourguignonne, un délicieux dessert à base de pommes. Qu'est-ce qui rend ce gâteau si gourmand ? Ce sont les pommes revenues dans du beurre avec un peu de sucre... Cela leur apporte un petit goût fondant et caramélisé tout à fait irrésistible !

Bien évidemment et comme toujours en cuisine, il existe un certain nombre de variantes. Ainsi vous pourrez trouver des flamusses aux poires ou au potiron, avec ou sans cannelle... Quoi qu'il en soit, pour le dessert ou le goûter, la flamusse est toujours une bonne idée.

Flamusse et cuisine bourguignonne : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

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Flamusse bourguignonne aux pommes
Flamusse bourguignonne aux pommes
épicétout épicétout

Envie de flamusse aux pommes ? Découvrez cette spécialité bourguignonne aux pommes et donnez votre avis en commentaire !

Flamusse aux pommes
Flamusse aux pommes
Chemin de Gourmandise Chemin de Gourmandise

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Flamusse aux pommes et aux raisins secs
Flamusse aux pommes et aux raisins secs
Les filles, à table ! Les filles, à table !

En cuisine avec cette belle idée de recette avec des raisins secs !

Flamusse aux mûres et à l'estragon
Flamusse aux mûres et à l'estragon
La soupe à la citrouille La soupe à la citrouille

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Flamusse aux pommes
Flamusse aux pommes
Croquant - Fondant ... Gourmand Croquant - Fondant ... Gourmand

Envie de flamusse aux pommes ? Découvrez cette recette de pommes et donnez votre avis en commentaire !

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Flamusse aux pommes et à la ricotta
Flamusse aux pommes et à la ricotta
miamponpon miamponpon

À la recherche d'une recette de pommes pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Flamusse aux abricots
Flamusse aux abricots
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Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette d'abricots ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Flamusse aux pommes
Flamusse aux pommes
Oh la gourmande Oh la gourmande

Un dessert très léger qui se mange très bien après un bon repas. Un dessert de Bourgogne.

Flamusse aux pommes de Pierre Hermé
Flamusse aux pommes de Pierre Hermé
ça ne sent pas un peu le brûlé là? ça ne sent pas un peu le brûlé là?

La flamusse aux pommes est un flan d’origine Bourguignonne super facile à réaliser et délicieuse. En plus, c’est un dessert léger, il ne contient aucune matière grasse.
Je vous conseille de la faire la veille, la flamusse n’en sera que meilleure !

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