Des idées de recettes de foie gras pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Un délicieux gratin de confit de canard, foie gras, oignons doux des Cévennes et une purée de racines de cerfeuil
Une recette raffinée avec ces bulles de chocolat noir associées au foie gras.
Une tatin pas comme les autres : la tatin d'automne minute au foie gras ! Une recette de fêtes idéale pour l'entrée de Noël, rapide et peu couteuse !
5 recettes d'amuse-bouches pour les fêtes de fin d'année ainsi qu'un livret de recettes pour les apéritifs dinatoires.
Un apéritif élégant devenu presque incontournable
Une recette à faire avec les restes de foie gras des fêtes.
Foie gras, poires et groseilles se marient merveilleusement bien dans ces petites bouchées
Des verrines pour les fêtes où le potimarron et la poire rencontrent le foie gras
Une entrée festive facile, rapide, élégante !
Cette recette m’a valu les honneurs de la presse, elle est simple, rapide et surtout avec un foie qualité extra, vous n’aurez aucune perte.
Fiesta garantie avec ces croquetas au coeur fondant à servir avec leur sauce aigre douce gourmande
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