Nos idées recettes pour cuisiner avec la fontina

Name: Nos idées recettes pour cuisiner avec la fontina
Total time: 30 min
Cuisine: fontina

La fontina est fabriquée avec le lait d’une seule traite. Photo par PDPhotos

La fontina est un délicieux fromage italien à pâte pressée mi-cuite. Produite avec du lait de vache, elle est originaire de la Vallée d'Aoste et date du Moyen Âge. Elle bénéficie d'une appellation d'origine protégée depuis juin 1996.

Sa saveur douce fait des merveilles dans une raclette, un gratin, des lasagnes, une fondue ou sur une pizza.

Dernières recettes de fontina et de macaroni par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de fontina et de macaroni qui changent !

Macaronis aux fromages, à la bière et aux bretzel

Streetfood et cuisine du monde

Allemagne. Un délicieux gratin de pâtes cuit au four dans une sauce aux oignons frits, épices, nappé de bretzels émiettés et de parmesan. A la fois onctueux et croquant un plat facile et rapide, cuisiné à la bière et à la crème.

Biscuits diaboliques à croquer

Emporte-pièces halloween

Emporte-pièces araignée, squelette, cercueil pour biscuits glacés et glaçants !

Voir aussi

Êtes-vous un fin connaisseur des fromages ?

En France on aime la cuisine italienne !

Florentine (A la)

Masquer

Nappe (A la)

Salamandre

Vanner

Raifort

The big night

La Méditerranée à table

Boccacio (Giovanni)

Menon

Molière (Jean Baptiste Poquelin)

Onfray (Michel)

Gamarra (Pierre)

La cuisine économique

Top 10 des conseils pour cuisiner bon marché

Idées de repas économiques

Les produits frais à cuisiner à moindre coût

La cuisine au vin

Les différents types d'alcools utilisés en cuisine

Comment remplacer l'alcool en cuisine ?

Réussir vos ragoûts et viandes en sauce

Boissons fermentées naturelles

Réussir vos grillades

Tartare et carpaccio

Fromages et laitages naturels fait maison

Gorgonzola

Grana padano

Mascarpone

Mozzarella

Parmesan

Pecorino

Pecorino romano

Provolone

Ricotta

Robiola

Scamorza

Taleggio

D'autres recettes avec aussi...

ail aubergines aubergines grillées beaufort bière bresaola bretzel cèpes champignon de Paris champignons cheddar comté courgettes crème crème liquide cuisine italienne cuisine végétarienne échalote épinards escalopes de veau fenouil fleurs de courgettes fromage galette de pommes de terre galettes gorgonzola gratin involtini jambon jambon cru lasagnes macaroni mozzarella pancetta parmesan pâtes pesto plat principal pomme de terre provolone ricotta risotto roulé sauge scamorza veau vermouth vin blanc

Découvrez aussi toutes les recettes de fontina et toutes les recettes de macaroni

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Macaroni au poulet à la ratatouille

Recettes au companion ou pas

La ratatouille est un plat provençal à base de légumes mijotés, en l'accompagnant de poulet et de macaronis, vous obtiendrez un repas complet et savoureux. Pour cette recette j’ai opté pour de la ratatouille bio en verrine mais vous pouvez la réaliser vous même.