Des idées de recettes de fruit de la passion et mangue pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Accompagnement sucré/salé pour un foie gras mit-cuit.
Une salade exceptionnelle pour une occasion festive !
Des panna cotta light et pleines de vitamines et de pep's !
Voyage exotique et graphique avec la fève tonka, la vanille, la mangue et la passion.
Le mélange des saveurs dans cette confiture qui va ensoleiller vos petits déjeuners
Ceci est la recette d'un oeuf au plat en trompe l'oeil, à base d'une ganache au dulcey, et d'une compotée mangue passion.
Un entremet léger, frais et qui nous fait voyager...
Bulles de gourmandises aux fruits exotiques
Une bûche étonnante et très fruitée
Une délicate mousse d'amande avec des fruits exotiques dedans , moelleux fondant et acidulé , un dessert très frais
Un entremets dacquoise amandes, mousse mangue-passion et insert framboise.. un petit nuage ensoleillé quoi!
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