Des idées de recettes de gâteau pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Aujourd'hui, je vous propose de préparer une gourmandise : un blondie aux amandes et aux pépites de chocolat
Des petits gâteaux légers à base de blancs d’œufs.
Une bûche tout chocolat pour le réveillon de Noël ou nouvel an : mousse sabayon, ganache tendre, enrobage craquant, glaçage miroir et biscuit sacher.
Une belle galette bien feuilletée. Des saveurs acidulées et toutes douces. Les rois seront fêtés dignement.
Une recette d'après Éric Kayser, quelques blancs d’œufs en attente, des amandes qui ne demandent qu’à être réduites en poudre et une envie de faire plaisir aux gourmands.
Une petite balade gourmande en région Poitou-Charente avec ce délicieux gâteau qui associe les parfums de l'abricot et ceux du chocolat.
Ils sont très moelleux avec une enveloppe légèrement croustillante et légers en bouche. Voilà un délicieux dessert sans gluten que tous mes amis intolérants vont pouvoir savourer.
Apéro.
Les muffins sont des petits gâteaux qu'on peut faire pour l'apéro ou le goûter en fonction des ingrédients qu'on choisit
Une recette belge ancienne trouvée dans les carnets de famille.
Pour l'Epiphanie. Elle est moche mais elle est bonne.
On profite de la rhubarbe qui est toujours sur les étals pour proposer cette tarte généreuse et rapide à faire.
Ce pain des mendiants strasbourgeois aux épices, écorces d'oranges confites, amandes, figues, noisettes nous transportent vraiment dans les fêtes de fin d'année.
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