Nos plus belles recettes de desserts à base de ganache montée – Page 7

Recette de la ganache montée au chocolat blanc vanille pour vos gâteaux

Des petites tartelette du grand chef Nantais Vincent Guerlais alliant la figue et le thé aux fruits rouge.

Un roulé tout simple avec un biscuit japonais et une ganache montée vanille

Une tartelette remplie de framboises pour mieux croquer dedans

Idéale pour les macarons et les entremets

Un gâteau pour fêter un cinquantenaire, un number cake aux trois chocolats ! Irrésistible !

En cuisine avec cette belle idée de recette de cacao !

Un layer cake bien gourmand

Un baba comme un café italien,une brioche au cacao imbibée d'un sirop amaretto café et cacao et garni d'une crème montée chocolat café.

{Petit entremets à la cerise et à la pistache}

Le classique Paris-Brest en version ganache montée.

Le classique Paris-Brest dans une version chocolatée.

L'entremet de printemps par excellence associant rhubarbe et fraise, tellement beau que vos invités diront "waouh !"

Vous cherchez une recette de la tarte aux agrumes ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Cette tarte signature de deux chef d’exception, mise a jour dans leur dernier livre “La Pâtisserie”. Cette tarte aux framboises est aussi belle que délicieuse.

Une tarte ultra gourmande et addictive composée d'une pâte sucrée, d'une mousse au chocolat à la fève tonka et d'une ganache montée au caramel !!

Tarte à la ganache au chocolat blanc montée et garnie de prune et figue.

Une tartelette où la ganache montée vanille cache une compotée fraise framboise...

Une jolie tartelette toute simple mais bien gourmande

Une jolie tarte où les fruits rouges s'associent à la vanille.