Une tarte ultra gourmande et addictive composée d'une pâte sucrée, d'une mousse au chocolat à la fève tonka et d'une ganache montée au caramel !!
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Une ganache chocolat noir idéale pour garnir un biscuit, une bûche, des nids de Pâques...
De la nappe au caramel en passant par le petit boulé... on vous explique tout.
Pour les amoureux de chocolat, au réveillon, la bûche n'a rien d'obligatoire.
Une technique culinaire qui s'invite dans de nombreuses recettes.
Une fève qui accommode sablés, confitures, tartes et gâteaux.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Simple & Gourmand pour accompagner la recette Naan pot pie curry.
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